冷し中華

明日から９月だというのにまだまだ暑い日が続きそうです。エアコンは、もちろんつけたままです。さて、またまた麺類の登場となりました。なんだか週の半分は素麺や冷し中華を作っているかも・・・・

海鮮丼＆軍艦巻き

ヒューストンの日系食品店にてイクラ、ウニ、ハマチなど新鮮な魚を買って我が家に帰ってきました。久しぶりに軍艦巻きを作ったら相方がとても喜んでくれました（笑）

イクラやウニが手軽に買える場所に引越した～～～い。カリフォルニアでの生活がとても懐かしく感じます・・・・・

ヒューストンでランチ

ガルベストンの帰りにヒューストンのチャイナタウンに立ち寄りました。

暑さのせいか二人ともあまり食欲がなくオーダーしたのはチャーハンと北京ダックだけでした。ごはんがパラパラとしていて、なかなか味が良かったです。（＄９・９５ドル）

北京ダックはとてもじゃないけど量が多くて半分残して持ち帰りました。スープ付きで＄２８ドルでした。

ガルベストン海岸 / その４

出発の朝です。二人とも早起きなので朝食もさっさと食べ終え１０時前にはチェックアウトを済ませてしまいました。

次回来たときには、こんなホテルに宿泊してみたいなぁ・・・・・

２泊３日の小旅行でしたがケンカもなく、久しぶりにのんびりと過ごせた旅でした。

ガルベストン海岸/ その３

ホテルの隣がレストランだったので迷わず入ってみました。まずはビールで乾杯～♪

ハウスサラダとスープがついてきました。日替わりスープはクリーミィーでピリっと辛くておいしかった～。スープは何をベースにしてるのかサーバーに聞こうと思っていましたがすっかり忘れてしまいました（笑）

私が注文したのは、シーフードコンボのプレートです（相方もほとんど同じ）キャットフィッシュとエビとホタテのグリルです。付け合せにポテトとライスがついてきました。味は・・・なんだかどれも魚臭さくてほとんど残してしまいました。

ガルベストン海岸/ その２

ホテルのまわりを散歩していたら急に夕立。そのあとに虹を見ることができました！しばらく立ち止まってながめていました。

午前１０時ごろの海岸です。波はこの時期にしてはおだやかでした。

ガルベストン海岸は５０キロほど続く美しい海岸です一度海が荒れると海の色が茶色になり、なかなか青い色に戻らないようです。

ガルベストン海岸/ その１

先週末、ガルベストン海岸に遊びに行ってきました。ここは、ヒューストンから南東へ車で１時間ほど走った場所に位置している所でメキシコ湾にうかぶ島です。
相方は学生時代、夏になるとここに来てリゾート気分を楽しんだらしいです。

宿泊したホテルはシーズンオフだったので一泊＄４０ドル（朝食付き）でした。夏休み料金だとなんと＄１２０ドルです。写真で見ると感じはよさそうですが部屋もバスルームもかなり古いです。おまけに水の流れが悪い・・・・

ホテルの駐車場から見た景色。海岸までは歩いて２分ほどの場所でした。

具だくさん素麺

毎日、暑い日が続き寝苦しい日々を送っています。昨日は最高気温１０６度Ｆぐらいあり、夜１０時過ぎてもなかなか気温が下がりませんでした。こういう日が続くと麺類ばかりの登場です（笑）トッピングには、エビ、なすの天ぷら、オクラ、トマト、ワカメ、ネギをのせてみました。