すしロール


近所のスーパーでマグロ(刺身)を購入しました!日本人が多く住む地域だと刺身用の魚は手軽に買えますが我が家の住んでいる場所では入手困難です。手に入るだけありがたいと思ってます。今夜は寿司ロールにしてみました~。中身はマグロとアボカドです。日本が恋しくなるのはこんな時です。
ちなみに相方はマグロが一番好きで2番目に好きなのはかっぱ巻きといっております。何故「かっぱ巻き」が好きかというと「お袋の味」だそうです。遠足や運動会、お弁当によく入れてもらった記憶があるからという理由みたいです。次回は「かっぱ巻き」を忘れずに作りますね。
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