またまた簡単手抜き料理です。フライパンにオリーブオイルを熱してちくわとオクラをソテーします。コチュジャンとしょうゆを加えかるく炒めます。
それらの調味料と具材がうまくからまったら用意しておいたご飯にのせ、白ごまをかけたら出来上がり!
シンシンと寒くなってきています。明日はやはり雪が降るという予報ですが雪となった場合はうちの相方の会社は休みだそうです。そんな雪の中外出しないと思うので今日中に買出しにでかけないといけない。これからショッピングリスト作ります。
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