便利なペースト

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Costcoで購入したバジルペーストを使ったパスタを作ってみました。ガーリックをたっぷりきかせたソースが好きなのでこのペーストにさらに１片分のすりおろしたにんにくを加えました。このバジルペーストはパスタ料理だけでなく白身魚のソースに使ったり、レモン汁と塩、コショウをまぜてサラダのドレッシングなどにも利用できます。