チキンサラダ

「チキンサラダ」と言ってもたいしたことはしていません。前日に残ったチキンにサラダをそえただけの手抜き料理です。チキンは細かくさいてレモンを少しかけて塩、コショウで味付けしました。ひとりゴハンだし食欲もないので量は少なめです。スープも一緒に作る予定でしたがすっかり忘れてしまいました。