えびとブロッコリーのサラダ

朝起きると大雨になっていましたがやっと止んだようです。このところ天気がとても不安定です。こういう日には気分も少しだけウツな感じになりがちです。さて、今日UPさせていただいたサラダですが、茹でて和えるだけという簡単サラダです。材料はえび、ブロッコリー、ゆで卵、スライスした玉ネギを使用しました。味付けは塩とコショウ、マヨネーズだけです。コーンを加えてもおいしいです。